Camarões com Molho Cremoso

Ingredientes:

  • 400gr de camarão
  • sumo de ½ limão
  • cogumelos pequeninos
  • 1 tira de pimento vermelho, amarelo e verde
  • 2 dentes de alho
  • 1 C/S óleo de coco
  • 200 ml natas
  • sal q.b.
  • pimenta

C.M.C.1

  • Num recipiente coloque os camarões, regue com o sumo de limão e tempere com sal e pimenta, reserve por 1h.

C.M.C.2

  • Na frigideira refoge os alhos no óleo de coco.

C.M.C.3

  • De seguida adicione os pimentos e deixe refogar novamente.

C.M.C.4

  • Coloque os cogumelos e deixe cozinhar. Quando os cogumelos estiverem cozinhados retire o excesso de água que ficou na frigideira.

C.M.C.5

  • Coloque os camarões e envolva.

C.M.C.6

  • Por fim junte as natas e se desejar coloque mais pimenta e sal.

C.M.C.7

  • Sirva ainda quente.

C.M.C.8

By Sandra Ferreira

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