Mousse de Chocolate

Ingredientes:

  • 400 ml de creme de coco
  • 1 copo(200ml) de tâmaras
  • 1 C/c de Baunilha
  • 2 C/S de cacau em pó
  • 200 ml de natas frescas (opcional)

Mousse.1

  • Bata as natas.

Mousse.2

  • Na liquificadora coloque o creme de coco, a baunilha e as tâmaras.
  • Bata até formar um creme homogéneo.

Mousse.3 Mousse.4

  • Adicione o cacau em pó e volte a bater.

Mousse.5

  • Numa taça coloque o preparado de cacau e as natas, envolva tudo muito delicadamente.

Mousse.6

  • Transfira para taças individuais, ou se preferir, leve ao frigorifico por 1h para ficar mais sólido.

Mousse.7

  • Antes de servir decore a gosto.

Mousse.8

Legenda:

  • C/c – Colher chá
  • C/S – Colher Sopa

By Sandra Ferreira

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