Panqueca (micro-ondas)

Ingredientes:

  • 2 C/S de Farinha de amêndoa
  • 1 C/S de farinha de coco
  • 1 C/S mel
  • 1 C/c de bicarnonato de sódio
  • 2 C/c de cacau
  • 1 ovo
  • baunilha a gosto

P.1

  • Numa tigela coloque todos os ingredientes e com uma vara de arames mexa tudo muito bem.

P.2 P.3

  • Coloque o preparado num recipiente de ir ao micro ondas. Leve ao micro ondas por 1 minuto e 30 segundos (ou 2 minutos).

P.4

  • Retire do micro ondas e transfira para um prato.

P.5 P.6

  • Sirva ainda quente.
  • Servi com iogurte grego e canela.

P.7

Legenda:

  • C/S – Colher Sopa
  • C/c – Colher chá

By Sandra Ferreira

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